Is minic a iarrann go leor ceannaitheoirí an bhfuil deimhniú GFSI agat agus tú ag fiosrú faoinár gcuid gairleoige díhiodráitithe nó ár dtáirgí oinniúin díhiodráitithe.

An bhfuil a fhios agat cad é deimhniú GFSI?

Is comhoibriú tionscail idirnáisiúnta é deimhniú GFSI, nó deimhniú domhanda um shábháilteacht bia (GFSI), ar phríomhpháirtithe sa tionscal bia domhanda a bhfuil sé mar aidhm aige an sprioc “deimhniú i ngach áit a bhaint amach, aitheantas i ngach áit” trí chórais deimhniúcháin sábháilteachta bia a chomhchuibhiú, comparáid agus comhtháthú a dhéanamh ar thagarmharcanna coibhéise. Is é an Fóram Earraí Tomhaltóirí (CGF) a bhainistíonn deimhniú GFSI agus tá sé bunaithe i 2000 agus é mar aidhm aige éifeachtúlacht costais an tslabhra soláthair bia a fheabhsú agus bia níos sábháilte a chinntiú do thomhaltóirí trí chomparáid chaighdeáin agus aitheantas frithpháirteach. Tá tionchar mór ag na caighdeáin deimhniúcháin a aithníonn GFSI ar an tionscal bia domhanda, lena n -áirítear Córas Deimhniúcháin HACCP, Caighdeán Bia Idirnáisiúnta IFS na Gearmáine, Caighdeán Bia Domhanda BRC na Ríochta Aontaithe, srl

Is caighdeán domhanda é deimhniú BRC do shábháilteacht bia a d'fhorbair Cuibhreannas Miondíola na Ríochta Aontaithe agus tá sé ar cheann de na deimhnithe sábháilteachta bia atá aitheanta ag GFSI. Tá sé mar aidhm ag deimhniú BRC sábháilteacht agus cáilíocht bia a chinntiú le linn táirgeadh bia, próiseáil, stóráil agus dáileadh, chomh maith le go gcomhlíonann táirgí riachtanais na rialachán dlí agus na gcaighdeán tionscail

Tá tábhacht mhór ag baint le haitheantas a thabhairt do dheimhniú GFSI do chuideachtaí bia, ar féidir leo costais trádála a laghdú, clú branda a fheabhsú, agus a bheith ina choinníoll riachtanach chun dul isteach i margaí idirnáisiúnta. Ina theannta sin, tá comhpháirtíocht dhomhanda bunaithe ag GFSI leis an IAF (Fóram Creidiúnaithe Idirnáisiúnta) chun inniúlacht agus leibhéal na gcomhlachtaí deimhniúcháin

I mí na Bealtaine 2000, sheol miondíoltóirí bia idirnáisiúnta, ón Eoraip den chuid is mó ón Eoraip an Tionscnamh um Shábháilteacht Bia Domhanda (GFSI). Tá GFSI bunaithe ar phrionsabail sábháilteachta bia, agus is é a phríomhchuspóirí sábháilteacht bia domhanda a neartú, tomhaltóirí a chosaint go héifeachtach, iontaoibh na dtomhaltóirí a fheabhsú, na cláir sábháilteachta bia riachtanacha a bhunú, agus éifeachtacht an tslabhra soláthair bia a fheabhsú.

Cé nach córas deimhniúcháin é GFSI per se agus nach ndéanann sé aon ghníomhaíochtaí creidiúnaithe nó deimhniúcháin, aithníonn GFSI údarás na scéime mar “phas sábháilteachta bia” don mhargadh domhanda.

Faoi láthair, árgairleog díhiodráitithePúdar Díhiodráitithe Calóga Garlic Díhiodráitithe Tá BRC, HACCP, Halal, Deimhniú Kosher faighte ag monarcha Granules Garlic Díhiodráitithe, is féidir leat a cheannach go muiníneach