Tá a fhios ag gach duine go ndéanann an teicneolaíocht an saol áisiúil agus go ndéanann an teicneolaíocht an saol níos fearr. Go deimhin, tá cumhacht ag teicneolaíocht gach gné den saol, ní hamháin táirgeadh a mhéadú, ach feabhas mór a chur ar chaighdeán ár dtáirgí.
Is monarcha muid a tháirgeann táirgí gairleoige díhiodráitithe sa tSín, is calóga gairleoige díhiodráitithe iad ár dtáirgí den chuid is mó, púdar gairleoige díhiodráitithe, gráinníní gairleoige díhiodráitithe. I 2004, nuair a bhain mé céim amach agus a thosaigh mé ag obair i monarcha gairleoige díhiodráitithe, bhí sé i ndáiríre ina radharc borrtha: toisc go raibh an oiread sin daoine ann, ón gcéad chéim, thóg sé na céadta duine fréamhacha garlic a ghearradh, agus ar ndóigh tá na céadta duine ag teastáil anois, toisc nach bhfuil aon mheaisín oiriúnach do ghearradh fréamhacha gairleoige.
Is é an dara céim i dtáirgeadh calóga gairleoige díhiodráitithe ná an craiceann gairleoige a bhaint. Faoi láthair, úsáidtear aer go ginearálta, a bhfuil toradh ard aige, ach ní ghortaíonn sé na clóibh gairleoige nuair a bhaintear an craiceann gairleoige, a chinntíonn caighdeán an táirge. Anois, ní hamháin go dtáirgeann siad slisní gairleoige gan garlic peel fréamh le haer, ach bain amach iad le haer le haghaidh calóga gairleoige le fréamh. San am atá caite, tar éis an garlic a dheighilt le clove, déantar é a chasadh sa linn chun an craiceann gairleoige a bhaint, a éilíonn a lán oibrithe.
Is é an tríú céim i dtáirgeadh gairleog díhiodráitithe ná garlic clove a roghnú. Ar ndóigh, tá sé seo le haghaidh slisní gairleoige díhiodráitithe gan fréamhacha. Tar éis scamhadh, is féidir sracfhéachaint ar chaighdeán an chlóis gairleoige. Sula raibh aon mheaisín ann, ba fhoireann ollmhór é an garlic a phiocadh freisin. Anois tá sórtálaithe datha, agus tá níos mó ná ceann amháin ag gach monarcha. Tar éis an meaisín a roghnú, roghnaítear é de láimh arís chun an caighdeán a chinntiú. Tá meaisín bainte cloiche ann freisin, ar trealamh é freisin nach bhfuil ar fáil ach le blianta beaga anuas.
De ghnáth tugtar réamhchóireáil ar na céimeanna thuas i dtáirgeadh slisní gairleoige díhiodráitithe. Bíonn tionchar mór ag na céimeanna seo ar chaighdeán na gcalóga gairleoige díhiodráitithe.
Am Post: Iúil-19-2023